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Arbeitsgebiet

Lehre

  • Ausbildung von Lehrpersonen Sekundarstufe I, Fach «Wirtschaft, Arbeit, Haushalt», Standorte Brugg-Windisch und Basel
  • Ausbildung von Lehrpersonen Sekundarstufe II, Fach «Wirtschaft und Recht», Standort Basel
  • Ausbildung von Lehrpersonen Primarstufe, Fachbereich «Natur, Mensch, Gesellschaft» (interdisziplinäre Kooperation mit der Professur für Sachunterricht)

Weiterbildung mit den Zielgruppen

  • Lehrpersonen Wirtschaft, Arbeit, Haushalt
  • Lehrpersonen Wirtschaft und Recht
  • Lehrpersonen im Bereich Gesundheitsbildung

Forschung und Entwicklung mit den Schwerpunkten

  • Lernaufgaben in der Ernährungs- und Konsumbildung
  • Lehrmittel für das Fach Wirtschaft, Arbeit, Haushalt
  • Ernährung und Nachhaltigkeit im Rahmen einer Bildung für Nachhaltige Entwicklung
  • Ernährung in Tagesstrukturen
  • Gesellschaftliche Anforderungen an das Fach Wirtschaft und Recht

Fachportrait

 

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