Praxisbegleitung: Mehr als Kochen – Lernprozesse in WAH

Das Angebot richtet sich an WAH-Lehrpersonen mit Fokus auf den ernährungspraktischen Unterricht. Im Zentrum steht die Gestaltung von Übergängen zwischen verschiedenen Unterrichtsphasen sowie die Begleitung vollständiger Lernprozesse.

Diese Praxisbegleitung unterstützt WAH-Lehrpersonen bei der Gestaltung gelingender Übergänge im Unterricht mit Nahrungszubereitung. Im Fokus steht die Frage, wie Lernprozesse so gestaltet werden können, dass die Übergänge zwischen den einzelnen Phasen – etwa vom Theoriezimmer in die Küche – gelingen. Dabei werden zentrale Merkmale vollständiger Lernprozesse, die Bedeutung motivierender Lernaufgaben sowie die Begleitung und Förderung von Lernprozessen vertieft.

Zwischen den beiden Kursteilen setzen die Teilnehmenden eine Idee im eigenen Unterricht um. Die gemachten Erfahrungen werden im zweiten Kursteil gemeinsam reflektiert und weiterentwickelt. Die Praxisgruppe bietet Raum für Austausch, Rückmeldung und neue Perspektiven auf die eigene Unterrichtspraxis.

Wiedereinsteigende, Lehrpersonen Zyklus 3

CHF 144.00

AG: 100% Kanton (A), SO: 50% Kanton / 50% Gemeinde (B)

Erläuterung zur Finanzierung

Lea Thommen, Lehrperson Sek I / Dozentin Wirtschaft, Arbeit, Haushalt PH FHNW