{"id":8244,"date":"2019-10-29T16:28:24","date_gmt":"2019-10-29T15:28:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fhnw.ch\/plattformen\/zl\/?p=8244"},"modified":"2020-06-14T10:30:37","modified_gmt":"2020-06-14T08:30:37","slug":"felicita-sala-gruener-reis-und-blaubeerbrot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fhnw.ch\/plattformen\/zl\/felicita-sala-gruener-reis-und-blaubeerbrot\/","title":{"rendered":"Felicita Sala: Gr\u00fcner Reis und Blaubeerbrot"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-8245\" src=\"https:\/\/www.fhnw.ch\/plattformen\/zl\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/kochbuch-228x300.jpg\" alt=\"\" width=\"228\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.fhnw.ch\/plattformen\/zl\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/kochbuch-228x300.jpg 228w, https:\/\/www.fhnw.ch\/plattformen\/zl\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/kochbuch.jpg 274w\" sizes=\"auto, (max-width: 228px) 100vw, 228px\" \/>Die Rahmengeschichte erz\u00e4hlt von einem speziellen, mehrst\u00f6ckigen Haus an der Gartenstrasse. Dort wohnen Menschen, die alle aus andern, teils fernen, L\u00e4ndern kommen. Sie alle kochen Spezialit\u00e4ten aus ihren Heimatl\u00e4ndern. Auf jeder Doppelseite wird die Zubereitung einer dieser K\u00f6stlichkeiten beschrieben, wunderbar einfach und mit stimmungsvollen und doch auch klaren Bildern dazu. Deswegen macht das Buch grosse Lust, gleich selber den Kochl\u00f6ffel in die Hand zu nehmen und einzelne Rezepte auszuprobieren. Da gibt es Kochanleitungen f\u00fcr Bananenbrot oder Fleischb\u00e4llchen, da steht drin, wie man eine richtige italienische Tomatensauce kocht oder eine besonders geschmackvolle Guacamole zubereitet. Am Ende des Buches trifft sich die bunte Nachbarschaft zu einem gemeinsamen Essen im Garten. Einmal mehr wird einem bewusst, wie gut es ist, dass wir an anderen Kulturen teilhaben k\u00f6nnen, vor allem auch was die Vielfalt der Gerichte angeht. Das wundersch\u00f6n gestaltete und illustrierte Kochbuch wird viele Kinder wie auch Erwachsene faszinieren und zum eignen Tun anregen. Ein spezielles Sach-Bilderbuch f\u00fcr Gross und Klein.<\/p>\n<p>Felicita Sala: Gr\u00fcner Reis und Blaubeerbrot. Lieblingsrezepte f\u00fcr Kinder aus aller Welt. Prestel 2019. ISBN: 978-3-7913-7396-6<\/p>\n<p><em>Rezension: Maria Riss<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Rahmengeschichte erz\u00e4hlt von einem speziellen, mehrst\u00f6ckigen Haus an der Gartenstrasse. Dort wohnen Menschen, die alle aus andern, teils fernen, L\u00e4ndern kommen. Sie alle kochen Spezialit\u00e4ten aus ihren Heimatl\u00e4ndern. Auf jeder Doppelseite wird die Zubereitung einer dieser K\u00f6stlichkeiten beschrieben, wunderbar einfach und mit stimmungsvollen und doch auch klaren Bildern dazu. Deswegen macht das Buch grosse [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":8245,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"iawp_total_views":10,"footnotes":""},"categories":[46,47,251,202,57],"tags":[66],"coauthors":[197],"class_list":["post-8244","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-3-unterstufe","category-4-mittelstufe","category-dezembergeschichten-2019","category-rezensionen-kinder-und-jugendbucher","category-08-sachbucher","tag-andere-kulturen"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fhnw.ch\/plattformen\/zl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8244","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fhnw.ch\/plattformen\/zl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fhnw.ch\/plattformen\/zl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fhnw.ch\/plattformen\/zl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fhnw.ch\/plattformen\/zl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8244"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.fhnw.ch\/plattformen\/zl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8244\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8246,"href":"https:\/\/www.fhnw.ch\/plattformen\/zl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8244\/revisions\/8246"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fhnw.ch\/plattformen\/zl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8245"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fhnw.ch\/plattformen\/zl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8244"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fhnw.ch\/plattformen\/zl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8244"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fhnw.ch\/plattformen\/zl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8244"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fhnw.ch\/plattformen\/zl\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=8244"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}