Grundlagen Physikalische Chemie,

Lucy Kind, lucy.kind@fhnw.ch

Studierende…

• kennen die Grundbegriffe in der Physikalischen Chemie (wie z.B. System und Umgebung, intensive und extensive Zustandsgrössen, Aggregatzustände, physikalische Grössen) [1 kennen]
• verstehen die Begriffe der Thermodynamik (wie z.B. Arbeit, Wärme, Energie, Enthalpie, freie Enthalpie und Entropie) und können diese an einfachen Beispielen erklären. [2 verstehen]
• kennen die verschiedenen Aggregatzustände und die physikalischen Faktoren (wie z.B. Temperatur, Druck), die diese beeinflussen. [1 kennen]
• verstehen den Begriff "Kinetik" und können diesen an einfachen Beispielen erklären. [2 verstehen]
• können die theoretischen Konzepte (wie z.B. Gasgesetze, Thermodynamische Hauptsätze, Reaktionsgeschwindigkeit, Reaktionsordnung, Katalyse, Enzymkinetik) in Form von Übungen anwenden. [3 anwenden]

Einführung Physikalische Chemie

• Grundbegriffe der Physikalischen Chemie
• System und Umgebung
• Intensive und extensive Zustandsgrössen
• Aggregatzustände

Eigenschaften von idealen Gasen

• Gasgesetze
• Gasgemische
• Molekulare Bewegungen (Diffusion / Effusion)
• Phasendiagramme

Thermodynamik (Überblick über die Hauptsätze)

• Arbeit, Wärme und Energie
• Enthalpien (Wärmekapazität, Phasenübergänge)
• Entropie (Richtung spontaner Vorgänge)
• Freie Enthalpie

Chemische Kinetik

• Reaktionsgeschwindigkeiten, Geschwindigkeitsgesetz und Reaktionsordnung
• Reaktionsverlauf, Halbwertszeiten
• Katalyse (Schwerpunkt Biokatalyse), Enzymkinetik

Allgemeine und anorganische Chemie Studierende

• können den Zustand von Gasen mithilfe der idealen Gasgleichung quantitativ ausdrücken, intermolekulare Kräfte in Flüssigkeiten qualitativ charakterisieren und unterscheiden und die unterschiedlichen Aggregatzustände der Materie beschreiben (2 verstehen)

Analysis I – Grundlagen der Mathematik Studierende

• können die theoretischen Konzepte in Matlab und/oder Excel implementieren (3 anwenden)

Grundlagen Physik Studierende

• kennen die gängigen physikalischen Grundbegriffe und Gesetze im Bereich der Mechanik, Elektrizitätslehre, Optik und Schwingungslehre. (1 kennen)

Modulvorbereitung

• Chemie - einfach alles; Peter W. Atkins, Loretta Jones, Rüdigeer Faust; 2. Auflage; ISBN 978-3-527-31579-6
• Pearson, Chemie kompakt

Kursmaterial

• Vorlesungspräsentation
• Formelsammlung
• Übungsaufgaben mit Lösungen

Assessment-Modul für Studienrichtung Bioanalytik und Zellbiologie sowie Studienrichtung Pharmatechnologie

Vorlesung mit integrierten Übungsphasen und praktischen Demonstrationen Aufgaben oder Übungen alleine oder in der Gruppe

gemäss Modulverzeichnis in der aktuellen StuPO

• Biochemie
• Biokatalyse
• Physikalische Chemie I
• Praktikum Biochemie
• Praktikum Bioanalytik für BZ
• Praktikum Bioanalytik für Nicht BZ
• Praktikum Immunoanalytik

2 x 2 Lektionen / Woche KW 8 bis 18 (10 Wochen im Frühjahr-Semester)