Tätigkeiten an der FHNW
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Profil
- BSc in International Hospitality Management, EHL Business School Lausanne
- Mehrjährige Tätigkeit in der internationalen Gastronomie und Hotellerie
- Aufbau des Nachhaltigkeitslabels “Swisstainable”, Schweiz Tourismus
- MSc in Umwelt und Natürliche Ressourcen, Schwerpunkte: Ernährungssysteme & Textilien, ZHAW
- Firmenberatung zum Thema Nachhaltigkeit
Forschung
- Nachhaltige Unternehmensführung
- Kreislaufwirtschaft
- Innovation
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