z’Mittag-Gärtnere

Gemeinsam für eine nachhaltige Entwicklung

Werde Teil des z’Mittag-Gärtnere! Sichere dir ein eigenes Beet, lerne die Grundlagen des biologischen Gärtnerns kennen und vertiefe dein Wissen zu Themen wie Biodiversität und klimaangepasstem Gärtnern. Unter der Anleitung von Gartenexpertin Ursula Lemmenmeier erhältst du praktische Tipps, tauschst dich mit anderen Gartenbegeisterten aus und geniesst die gemeinsame Gartenzeit. Mit etwas Glück wirst du zum Gartenprofi!

Die Beete werden nach dem Prinzip «First come, first served» vergeben – auch bisherige Teilnehmende melden sich bitte erneut an, wenn sie 2026 weiterhin ein Beet nutzen und ihr Wissen vertiefen möchten.

Bereits 2025 konnten mehrere Teilnehmende wertvolle Gartenerfahrungen sammeln. Der Austausch mit ihnen macht das Programm 2026 besonders lebendig und lehrreich. Die unverbindliche Startveranstaltung findet am Montag, 16. März 2026, von 11.00–12.45 Uhr im Rahmen der Nachhaltigkeitswoche auf dem Campusplatz der FHNW Brugg-Windisch statt.

Eine verbindliche Anmeldung für das z’Mittag-Gärtnere (siehe Frühlingsprogramm 2026) ist bis zum 17. März 2026 möglich.

Mit z'Mittag-Gärtnere startet das Pilotprojekt FHNW "Campusgarten". In Zusammenarbeit mit FHNW ImFreien, dem BNE-Garten-Labor und mit Unterstützung des Vereins Bildungs- und Schulgärten Schweiz.

Für wen und wie?

z'Mittag-Gärtnere ist für die

• Studierende FHNW (Aus ihrem Engagement ergibt sich interessante Vertiefungsmöglichkeiten im Rahmen von Studienleistungen oder Bachelorarbeiten.)
• Mitarbeitende FHNW

Die Hochbeete auf dem Campusplatz können allein oder in Gruppen bepflanzt und gepflegt werden. Es besteht auch die Möglichkeit, sich an der allgemeinen Pflege der Beete zu beteiligen.

An den anderen Tagen sind die Studierenden/Mitarbeitenden selbst für die Pflege ihrer Beete selbst verantwortlich oder die Gruppe organisiert eine gemeinsame Pflege. Die wöchentliche gartenfachkundliche Anleitung trägt zum Gelingen der gärtnerischen Praxis bei.

Themen

Die folgenden Themen erwarten dich und vieles mehr:

• Gartenpraktische Grundlage "Hochbeet" über eine Saison nutzen und pflegen
• Planung eines Gartenjahres "Bepflanzung, Pflanzenauswahl, Sortenvielfalt"
• Biologisch gärtnern "Grundkenntnisse und Tipps"
• Biodiversitäts-Förderung und Naturgarten
• Ernten/Verarbeiten

Frühlingsprogramm 2026

Nr.	Termin	Themenschwerpunkte	Start um 12.00 Uhr
1	Mo., 16.03.2026	Startveranstaltung an der Nachhaltigkeitswoche 11.00 - 12.45 Uhr	125min
2	Mo., 23.03.2026	Gartensaison planen	45 min
3	Mo., 30.03.2026	säen und setzen	45 min
4	Mo., 06.04.2026 (Ostermontag)	Pflege der Hochbeete auf Eigenregie
5	Mo., 13.04.2026	säen, setzen und pflegen	45 min
6	Mo., 20.04.2026	Biologisch gärtnern/Kompost	45 min
7	Mo., 27.04.2026	Klimaanpassung von Pflanzen	45 min
8	Mo., 04.05.2026	(Wild-)Pflanzen erkennen und kennen	45 min
9	Mo., 11.05.2026	Elemente des Naturgartens	45 min
10	Mo., 18.05.2026	Ernte, Organisation des Zwischensemesters und Abschluss	45 min
11	Mo., 25.05.2026 (Pfingstmontag)	Pflege der Hochbeete auf Eigenregie
	14.09.2026	Start Herbstsemester

Herbstprogramm 2025

Nr.	Termin	Themenschwerpunkte	Start um 12.00 Uhr
1	Mo., 15.09.2025	Einführung, Beetplanung	30 – 60 min
2	Mo., 22.09.2025	Beete pflegen, ernten, säen/setzen	30 – 60 min
3	Mo., 19.09.2025	Biologisch Gätnern im Herbst - was ist zu tun?	30 – 60 min
4	Mo., 06.10.2025	Biodiversitätsförderung im Garten, wie gelingt dies?	30 – 60 min
5	Mo., 13.10.2025	Kräuter ernten und trocknen	30 – 60 min
6	Mo., 20.10.2025	Samen ernten und lagern	30 – 60 min
7	Mo., 27.10.2025	Beete pflegen, ernten	30 – 60 min
8	Mo., 03.11.2025	Samenbänder und Samenkugeln - die Frühlingsvorbereitung	30 – 60 min
9	Mo., 10.11.2025	Wintervorbereitungen im Garten	30 – 60 min
10	Mo., 17.11.2025	Selbständiges Arbeiten	30 – 60 min
11	Mo., 24.11.2025	Neues Gartenjahr planen	30 – 60 min
12	Mo., 01.12.2025	Bäume im Winter erkennen und Abschluss	30 – 60 min
	März 2026	Start Frühlingssemester 2026 - Genaue Daten folgen!

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