Gemeinsam für eine nachhaltige Entwicklung
Hast du Lust zu gärtnern und eigenes zu ernten?
Werde Teil des z’Mittag-Gärtnere! Sichere dir ein eigenes Beet, lerne die Grundlagen des biologischen Gärtnerns kennen und vertiefe dein Wissen zu Themen wie Biodiversität und klimaangepasstem Gärtnern. Unter der Anleitung von Gartenexpertin Ursula Lemmenmeier erhältst du praktische Tipps, tauschst dich mit anderen Gartenbegeisterten aus und geniesst die gemeinsame Gartenzeit. Mit etwas Glück wirst du zum Gartenprofi!
Die Beete werden nach dem Prinzip "First come, first served" vergeben –auch bisherige Teilnehmende melden sich bitte erneut an, wenn sie 2026 weiterhin ein Beet nutzen und ihr Wissen vertiefen möchten.
Bereits 2025 konnten mehrere Teilnehmende wertvolle Gartenerfahrungen sammeln. Der Austausch mit ihnen macht das Programm 2026 besonders lebendig und lehrreich. Die unverbindliche Startveranstaltung findet am Montag, 16. März 2026, von 11.00–12.45 Uhr im Rahmen der Nachhaltigkeitswoche auf dem Campusplatz der FHNW Brugg-Windisch statt.
Eine verbindliche Anmeldung für das z’Mittag-Gärtnere (siehe Frühlingsprogramm 2026) ist bis zum 17. März 2026 möglich.
Mit z'Mittag-Gärtnere startet das Pilotprojekt FHNW "Campusgarten". In Zusammenarbeit mit FHNW ImFreien, dem BNE-Garten-Labor und mit Unterstützung des Vereins Bildungs- und Schulgärten Schweiz.
Für wen und wie?
z'Mittag-Gärtnere ist für die
- Studierende FHNW (Aus ihrem Engagement ergibt sich interessante Vertiefungsmöglichkeiten im Rahmen von Studienleistungen oder Bachelorarbeiten.)
- Mitarbeitende FHNW
Die Hochbeete auf dem Campusplatz können allein oder in Gruppen bepflanzt und gepflegt werden. Es besteht auch die Möglichkeit, sich an der allgemeinen Pflege der Beete zu beteiligen.
An den anderen Tagen sind die Studierenden/Mitarbeitenden selbst für die Pflege ihrer Beete selbst verantwortlich oder die Gruppe organisiert eine gemeinsame Pflege. Die wöchentliche gartenfachkundliche Anleitung trägt zum Gelingen der gärtnerischen Praxis bei.
Themen
Die folgenden Themen erwarten dich und vieles mehr:
- Gartenpraktische Grundlage "Hochbeet" über eine Saison nutzen und pflegen
- Planung eines Gartenjahres "Bepflanzung, Pflanzenauswahl, Sortenvielfalt"
- Biologisch gärtnern "Grundkenntnisse und Tipps"
- Biodiversitäts-Förderung und Naturgarten
- Ernten/Verarbeiten
Frühlingsprogramm 2026
Nr. | Termin | Themenschwerpunkte | Start um 12.00 Uhr |
1 | Mo., 16.03.2026 | Startveranstaltung an der Nachhaltigkeitswoche 11.00 - 12.45 Uhr | 125min |
2 | Mo., 23.03.2026 | Gartensaison planen | 45 min |
3 | Mo., 30.03.2026 | säen und setzen | 45 min |
4 | Mo., 06.04.2026 (Ostermontag) | Pflege der Hochbeete auf Eigenregie | |
5 | Mo., 13.04.2026 | säen, setzen und pflegen | 45 min |
6 | Mo., 20.04.2026 | Biologisch gärtnern/Kompost | 45 min |
7 | Mo., 27.04.2026 | Klimaanpassung von Pflanzen | 45 min |
8 | Mo., 04.05.2026 | (Wild-)Pflanzen erkennen und kennen | 45 min |
9 | Mo., 11.05.2026 | Elemente des Naturgartens | 45 min |
10 | Mo., 18.05.2026 | Ernte, Organisation des Zwischensemesters und Abschluss | 45 min |
11 | Mo., 25.05.2026 (Pfingstmontag) | Pflege der Hochbeete auf Eigenregie | |
14.09.2026 | Start Herbstsemester |
Herbstprogramm 2025
Nr. | Termin | Themenschwerpunkte | Start um 12.00 Uhr |
|---|---|---|---|
1 | Mo., 15.09.2025 | Einführung, Beetplanung | 30 – 60 min |
2 | Mo., 22.09.2025 | Beete pflegen, ernten, säen/setzen | 30 – 60 min |
3 | Mo., 19.09.2025 | Biologisch Gätnern im Herbst - was ist zu tun? | 30 – 60 min |
4 | Mo., 06.10.2025 | Biodiversitätsförderung im Garten, wie gelingt dies? | 30 – 60 min |
5 | Mo., 13.10.2025 | Kräuter ernten und trocknen | 30 – 60 min |
6 | Mo., 20.10.2025 | Samen ernten und lagern | 30 – 60 min |
7 | Mo., 27.10.2025 | Beete pflegen, ernten | 30 – 60 min |
8 | Mo., 03.11.2025 | Samenbänder und Samenkugeln - die Frühlingsvorbereitung | 30 – 60 min |
9 | Mo., 10.11.2025 | Wintervorbereitungen im Garten | 30 – 60 min |
10 | Mo., 17.11.2025 | Selbständiges Arbeiten | 30 – 60 min |
11 | Mo., 24.11.2025 | Neues Gartenjahr planen | 30 – 60 min |
12 | Mo., 01.12.2025 | Bäume im Winter erkennen und Abschluss | 30 – 60 min |
März 2026 | Start Frühlingssemester 2026 - Genaue Daten folgen! |
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