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Modulbeschreibung - Molekulare Biotechnologie

Nummer
05020
Leitung Natascha Kappeler, bmF0YXNjaGEua2FwcGVsZXJAZmhudy5jaA==
ECTS 6.0
Unterrichtssprache Deutsch
Vertiefungsrichtungen Molekulare Bioanalytik
Lernziele/Kompetenzen Kennen verschiedene bioanalytische und instrumental-analytische Methoden, die für die Bioanalytik von Bedeutung sind.
Verstehen Biotechnologie von Pharmaprodukten als einen Zweig der Biotechnologie ("Rote Biotechnologie"). Kennen Aspekte der historischen Entwicklung der Biotechnologie, der Virussicherheit und Analytik von Pharmaprodukten. Verstehen die Hauptquellen von chemischen Verschmutzungen. Kennen biologische Degradationswege von Chemikalien im Bodenkompartiment und bei der Abwasserreinigung. Kennen Bioaugmentation, Biostimulation und Phytoremediation.
Kennen die Biotechnologie von Pflanzen, Tieren und Lebensmitteln ("Grüne, blaue, gelbe Biotechnologie") Verstehen die historische Entwicklung dieses Zweiges bis zur Herstellung von gewünschten Produkten in Pflanzen
und Tieren.
Lerninhalte
  • Molekülspektrometrie, Atomspektroskopie. Grundlagen der Elektroanalytik. Anwendungen zu ausgewählten Kapiteln aus analytischen Trenntechniken.
  • Amplifizierungssysteme zum Nachweis von Analyten, Molekulare Erkennung und Biosensorik, Nachweismethoden für DNA und Proteine.
  • Grundlagen und Anwendungen der Fluoreszenz, GPCR-Signaltransduktion.
  • Entwicklung der Biotechnologie von Pharmaprodukten mit Beispielen.
  • Prinzipien der Umweltsanierung an den Beispielen von Deponiesickerwasser, Abwasser und Ackerboden.
  • Entwicklung der Biotechnologie zur Herstellung/Konservierung von Nahrungsmitteln vom Altertum bis heute. Klassische Züchtung im Vergleich zu modernen Methoden der Biotechnologie bei Pflanzen und Tieren.

Erforderliche Vorkenntnisse B-MLS-A 02 030 Analytisch- und Physikalisch-Chemische Grundlagen
B-MLS-A 02 070 Molekulare Pharmakologie und Toxikologie
B-MLS-F 05 010 Klinische Chemie
Bibliographie/Literatur Instrumentelle Analytische Chemie, Karl Cammann, ISBN 3-8274-0057-0
Spektroskopische Methoden in der organischen Chemie, Manfred Hesse, ISBN 3-13-576107-X
Bioanalytik, F. Lottspeich, ISBN-13: 978-3-8274-1520-2
Taschenatlas der Biotechnologie und Gentechnik, 2. Auflage, ISBN-10: 3527313109
Biotechnologie, Verlag: Pearson Studium, ISBN-10: 3827372364
Modultyp Pflichtmodul
Lehr- und Lernmethoden Vorlesungen und Übungen und Exkursion
Leistungsbewertung Modulschlussprüfung schriftlich (100%)
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