Produktverfolung/Auftragsabschluss

Nummer

60250

Leitung

Paul Fort

ECTS

1.0

Standardbezug

Mit zunehmenden Qualitätsstandards in verschiedenen Branchen (Pharma, Food, Cosmetics, Electronics, etc.) besteht ein Bedarf, die Produkte von den Rohstoffen über sämtliche Verarbeitungsstufen, Montage resp. Verpackung bis zur Auslieferung an den Kunden e

Zielsetzung

- Der Wirtschaftsingenieur kennt die Anforderungen an die Produktverfolgung von der Auftragserteilung bis zum Auftragsabschluss und Auslieferung - Er ist in der Lage die Prozesse zur Auftragserfüllung (Beschaffung, eigene Produktion) zu analysieren und dazu die geeignete Systematik der Produktverfolgung zu erarbeiten (Serienfertigung, Chargenverfolgung etc.) - Er kann für die Produktverfolgung geeignete Konzepte erarbeiten und sämtliche Schritte in der Datenerfassung zu definieren - Er kann anhand dieser Konzepte auch die geeigneten Mittel und Tools empfehlen und evaluieren (verschiedene Barcode-Typen, RFID, Scanner, IT-Systeme, Anforderungen an PPS und Lagerverwaltung etc.) - Er kann sie Auswirkungen solcher Konzepte auf die Abläufe in der Beschaffung, Produktion und Logistik abschätzen - Er kann den Kosten/Nutzen solcher Projekte grob ermitteln

Inhalt

- Prozesse in der Beschaffung und Produktion aus der Sicht der Produktverfolgung - Typologie der Produkte und Artikel - Wichtigste Definitionen: Auftrag, Produkt, Artikel, Art der Nummerierung - Produktverfolgung: Produktion in Serien, Produktion in Kampagnen und Chargen - Abschluss des Auftrages - Anforderungen an die Rückverfolgbarkeit bis zum Endkunden - Produktkennzeichnung - Identifikation - Numerierungsysteme ( sprechend, nicht sprechend, Codierung) - Verpackungsysteme und Etiketten - Barcode - Anwendungen - Typologie und Aufbau - EAN 13, EAN 128, SSCC, typische Anwendungsgebiete, Praxisbeispiele - RFID (Radio Frequency Identifikation) - Beispiele, Video, Fallstudien, Exkursion (zusammen mit Modul Beschaffung)

Prüfungsleistung

schriftliche Prüfung