- Nummer
- 04010
- Leitung
- Eric Kübler, eric.kuebler@fhnw.ch
- ECTS
- 6.0
- Unterrichtssprache
- Deutsch
- Vertiefungsrichtungen
- Molekulare Bioanalytik
- Lernziele/Kompetenzen
- Verstehen Lerninhalte und sind in der Lage, Lerninhalte auf neue Probleme anzuwenden.
- Lerninhalte
- Mikroorganismen als Komponenten von Ökosystemen, Mikroorganismen in Salz- und Süsswasser und im Boden, Parameter, die den Lebensmittelverderb beeinflussen, Haltbarmachung von Lebensmitteln; Herstellung von Lebensmitteln mit Mikroorganismen
- Übersicht Struktur des Humangenoms, repetitive Elemente, SNP Detektionsmethoden, Sequenziermethoden, Mutagenesemethoden, Aptamere.
- Erforderliche Vorkenntnisse
- B-MLS-A 02 060 Erweiterte Biologische Grundlagen B-MLS-A 02 070 Molekulare Pharmakologie und Toxikologie
- Bibliographie/Literatur
- Brock Biology of Microorganisms, M.T. Madigan, J.M. Martinko, ISBN 0-13-196893-9 Molekulare Humangenetik, Tom Strachan, Andrew P. Read, ISBN 978-3-8274-1493-9
- Lehr- und Lernmethoden
- Vorlesungen und Übungen, Lesen von Primärliteratur
- Leistungsbewertung
- Modulschlussprüfung schriftlich (83%) und Vorschlagsnote (17%)