Supply Chain Planung
Das Supply Chain Management (SCM) betrachtet das komplette Wertschöpfungsnetzwerk vom Rohstofflieferanten zum Endverbraucher, unabhängig von Unternehmensgrenzen. Die strategische SC-Planung beschäftigt sich mit der langfristigen Ausrichtung (in der Regel mehr als drei Jahre) der Ziele einer Supply Chain. Die taktische SC-Planung wiederum hat die mittelfristige Umsetzung der strategischen Entscheidungen im Fokus und umfasst in der Regel einen Planungshorizont zwischen einem und drei Jahren. Die operative SC-Planung verfügt schliesslich über den kürzesten Planungshorizont. Dieser bezieht sich auf die kommenden produktiven Vorhaben und beschäftigt sich mit der konkreten Frage, welche Produkte in welcher Menge wann einkauft, produziert und distribuiert werden müssen. Themenübersicht:
- Wertbeitrag des Supply Chain Managements (SCM)
- SCM Terminologie und Erfolgsfaktoren
- Konfiguration von Wertschöpfungsnetzwerken
- Produktionsnetzwerkplanung
- Rolle von Nachhaltigkeit, Risiko und Digitalisierung in der SC-Planung
- Nachfrage- und Bedarfsplanung
- Kollaboration in der Supply Chain
- Modellierung von Supply Chains (SCOR) inkl. Kennzahlen
- Die Studierenden kennen die Möglichkeiten der strategischen, taktischen und operativen Umsetzung der SC-Planung und -prozesse und können diese anwenden
- Die Studierenden kennen die relevanten Grundbegriffe, Instrumente und Methoden im Zusammenhang mit SC-Planung
- Sie können für Geschäftsmodellen geeignete SC-Planungsmethoden festlegen und die Organisation darauf und nachhaltig befähigen
- Sie können geeignete Kennzahlen zur Quantifizierung im Zusammenhang mit der SC-Planung